当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。把你需要5年实现的梦想拆解到每一年可预期的目标，再把第一年的目标拆解成每个季度的目标，再把1个季度的目标拆解成每个月的目标。